お菓子・・・パン（ワーク小田工房）
熔岩窯焼き
手作りパン
熟成発酵のモチモチ生地が自慢の品
日本のパン発祥の地 "横浜" の技術
日本のパンの発祥の地である"横浜"。そこで活躍する熟練のパン職人から技術指導を受け、生地の仕込みから焼成まで、全て手作りのパンを作っています。長い時間をかけて"熟成発酵"された生地を、"熔岩窯"で焼きあげます。
長い時間をかけながら生地の"熟成発酵"を行っています。熟成により生地に旨みが増し、そして、日本人が大好きなモッチモチの食感に仕上がります。さらに、自慢の"熔岩窯"による遠赤外線で焼き上げることにより、しっとり＆ふっくらの美味しいパンが出来上がります。モチモチの食感と、パン本来の美味しさがストレートに感じられる「食パン」が一番のオススメ商品です。
お問い合わせ
| 商品名 | 熔岩窯焼きパン |
|---|---|
| 価格 | 100円～ |
| お問い合わせ先 | ワーク小田工房 |
| 所在地 | 〒020-0151 岩手県岩手郡 滝沢村大釜字仁沢瀬24-1 |
| TEL | 019-684-5558 |
| FAX | 019-684-5530 |
